Sałatka z mixa sałatkowego

Gdy mam ochotę na witaminy, szykuję sobie sałatkę z mixa sałatkowego, potocznie nazywaną "zielskiem" :) Oto moja propozycja na śniadanie, lunch czy spotkanie przy grillu.

składniki (dla 4 osób):

1/2 opakowania mixa sałatkowego

8 pomidorków koktajlowych

6 kulek mozzarelli

3 czubate łyżeczki słonecznika

4 łyżeczki oliwy z oliwek

gałązka świeżej bazylii

wykonanie:

Mix sałatkowy wsypać do miski. Pomidory i mozzarellę pokroić na połówki, ułożyć na sałacie. Posypać słonecznikiem, bazylię oskubać z listków i posypać nimi sałatkę,polać oliwą z oliwek. Całość lekko wymieszać. Gotowe :)